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【优质课堂教师风采】蔡洲:培兴趣 强沟通 思政教育润心灵
发布时间:2022/10/12 15:33:12 来源:本站 浏览次数:632

  蔡洲,医学部基础医学教学中心副教授,湖北省优秀基层教学组织负责人,承担《生物化学》《病原生物与免疫学》《医学生物学》等基础医学课程教学工作,获全国教学比赛一等奖、全省教学比赛三等奖,主持教育部产学合作协同与人项目、湖北省教育厅教育科学规划课题、湖北省教育厅科研指导性项目,担任国家级和省级大学生创新创业训练项目指导老师,指导学生获中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛省赛银奖、“创青春”全国大学生创业大赛省赛银奖、“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛省赛三等奖、全国大学生电子商务“创新、创意、创业”挑战赛省赛二等奖、三等奖,发表学术论文20余篇,主编教材2部。

 

  生物化学是用化学的原理和方法,研究生命现象的学科,通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象。课程理论抽象、代谢途径错综复杂,难学难懂难记,护理专业的学生学起来难度很大。许多学生在开始接触的时候,就感到无从下手,如何学好这门课程是许多学生迫切需要解决的问题。如何学好生物化学是每个教生物化学的教师都要面临的问题,蔡洲在这方面有自己的独到之处。

培养学生学习兴趣

  爱因斯坦说过:“兴趣是最好的老师”。蔡洲在开学第一课时会用生动形象的比喻帮助学生理解生物化学难点。例如在讲生物化学与医学的关系时,他会联系糖尿病、高血压、高血脂等常见疾病对人类的危害性,培养学生学习的兴趣,让学生从“要我学”的被动状态转变为“我要学”的主动状态,从而提高学习的主动性与创造性。另外,蔡洲还鼓励学生在课前和课后多了解这门课程的发展前景,如临床上转氨酶用于肝炎诊断、淀粉酶用于胰腺炎诊断,5-氟尿嘧啶用于治疗肿瘤,还会讲到国防上防生物战、防化学战和防原子战中提出的课题,如射线对于机体的损伤及其防护;神经性毒气对胆碱酯酶的抑制及解毒等。同时,蔡洲利用网络资源找寻对文本、声音、三维图像、动画等综合处理过的学习资料与课件,在课前下发学生进行学习,以多重刺激激发学生的学习兴趣。

加强与学生的沟通

  为保证学生们的学习质量和检查学习效果,蔡洲在课堂上采取学生集体回答和个别回答交替的方式进行提问。为帮助学生及时解决学习疑问,他除了会在课堂上面对面进行答疑外,还建立了学习通班级群、QQ班级群、微信班级群,做到“疑惑不过夜,一天一总结”。学习生化时,学生反映最多的问题是记不住学过的内容,对于此,蔡洲强调首先要明确学习重点,合理分配记忆,其次要明白理解是记忆之母,对各章内容,必须先对有关原理理解透彻,然后再去记忆,最后记忆要讲究技巧,多想想方法,利用谐音记忆法可以把晦涩难记的生物化学知识变得流畅易记,达到事半功倍的效果。如三种芳香族氨基酸:酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸,可记忆为“芳香老本色”。通过谐音处理,这些枯燥无味的知识变得新鲜,人体八种必须氨基酸可以总结为“一两色素本来淡些”(异亮氨酸、亮氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、缬氨酸)。三羧酸循环可以概括为乙酰草酰成柠檬,柠檬又成α-酮,琥酰琥酸延胡索,苹果落在草丛中。蔡洲在课程教授中经常向学生强调要总结建构知识模块,将知识系统化,活学活用,在理顺课程的基本框架后,应该全面、系统、准确地把握教材的基本内容,并找到共同点,把握规律,抓住主线,围绕这个主线向外伸展和上下联系。

立足课堂主阵地

  作为一名党员教师,蔡洲坚持学习各种思政理论知识,同时在教授课程时他也坚持将思政元素融入课堂。他鼓励学生树立民族自豪感和文化自信目标。通过讲解我国科研工作者在生物化学领域的一系列科研成果,激发学生的创新精神和树立学好各门课程以服务社会、报效祖国的志气。蔡洲通过讲解凯氏定氮法检测蛋白制品的蛋白质含量原理,使学生们认识到掌握科学技术的人必须具备良好的法律道德意识和科学文化素养,先进的科学技术才能成为推动人类社会进步的动力,反之,则会成为社会前进的阻碍。蔡洲的课堂增强了学生的法治观念、社会责任意识和食品安全意识等,使学生们更深刻认识到个人诚信和爱岗敬业会促进社会公正、法治等方面的进步,从而进一步推动国家富强、和谐的发展。同时,蔡洲在课堂上经常鼓励学生要创新精神,让学生去体会生化专业学者们“有条件要上,没条件创造条件也要上”的爱岗敬业的实干精神,从而培养学生敢于创新、勇于实践、不断探索的精神。在学习“酶的活性与含量的调节”课程时,蔡洲指出前者包括激活与抑制,后者包括诱导和阻遏,就化学本质而言不同调节过程最终导致截然相反的效应,从而体现了矛盾的对立性,而就整个生物体而言,二者只有相辅相成才能执行正常的功能,体现了矛盾的统一性。蔡洲在教学中将专业特点与思政教育紧密联系起来,发挥好两者的协同效应,以促进“思政课程”向“课程思政”逐步转变。蔡洲的教学深入浅出,课堂融合思政育人,在课堂上风趣生动,备受学生的喜爱。